变草为茶 乡村振兴的好门路
2023-10-20 来自: 厦门茗琦香茶叶有限公司 浏览次数:173
这种看不起眼的香茅草,一经开发利用其身价倍增!
10月17日,厦门市人大驻集美溪西村工作队长罗晓东,带着溪西村家庭农场户,来到同安过溪村参观学习,这个村户陈瑞金种植香茅草,成功开发香茅茶,为乡村振兴闯新路的成功经验。
陈瑞金引种栽培的泰国香茅〈王文津摄)
变草为茶〈王文津摄)
香茅草又名柠檬草,是一种多年生草本植物,主要生长在东南亚各国和我国南方。据《本草纲目》载其貝有众多功效。同安过溪村户陈瑞金经多年研究开发,将香茅草引入茶叶制作中,调配出香茅白茶、香茅红茶、香茅乌龙等系列产品,变草为茶,为乡村振兴摸索新路,成为东北大学生命科学与健康学院的一大课题。
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